Druerne til Algueira Mencia Joven kommer fra yngre Mencia-vinstokke, som gæres og lagres på tanke af rustfri stål uden på noget tidspunkt at være i kontakt med eg. I næsen er vinen rustik, men charmerende, og efter en lidt reduktiv indledning, tager en eksplosion af hindbær, kirsebær og brombær over. Vinen er medium fyldig og byder i munden på rene, bløde aromaer af friske brombær og mørke kirsebær. Den har desuden spændende umami-lignende indslag af tomatblade og soya, som til sidst slutter af med en indbydende mineralitet i form af grafit. Alt i alt en let drikkelig og delikat Mencia med masser af kant og charme.
{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}
Serveringsforslag
Information
| Type | Rødvin |
| Land | Spanien |
| Årgang | 2018 |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Alkohol % | 13,00 |
| Proptype | Kork |
| Druer | 100% |
| Serveringsforslag | Fjerkræ (på grillen) Lyst kød Oste - milde |
Om produktet


