{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}
Swipen voor 2 additionele foto's

Albert Sounit, Cremant de Bourgogne, Brut Nature

199,00 kr.
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Mousserende vin
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
12,50
Proptype
Kork
Druer
 35%  65%
Serveringsforslag
Apéritif Fisk - lys Skaldyr
Om produktet

Albert Sounits Crémant de Bourgogne – Brut Nature, er seneste skud på stammen af spændende Crémant-varianter.

Vinen er fremstillet som Albert Sounits øvrige Crémanter, men denne har vel nok mere sigte på connaisseurs. Vinen er sammenstukket af 65% Pinot Noir og 35% Chardonnay. Druerne er håndhøstede, og vinifikationen foregår i ståltanke ved ca. 14 grader. Efterfølgende lagrer vinen 14-20 måneder på sit lie, og aftapningen ske uden brug af dosage, hvorfor navnet Zero Dosage fremgår af etiketten.

Albert Sounits Crémant de Bourgogne - Brut Nature er tør uden på nogen made at virke knasende. De fine nuancer fra Pinot Noir og Chardonnay træder delikat igennem i både duft og smag, hvorfor vinen vil finde en passende gastronomisk ledsager i den mere sarte og forfinede ende af skalaen. Østers eller pocheret fisk vil være oplagte muligheder.

Frankrig