{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}

Begali Lorenzo, Recioto Valpolicella Classico 2015

325,00 kr.
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Rødvin
Land
Italien
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2015
Flaskestørrelse
50 cl
Alkohol %
13,50
Proptype
Kork
Druer
     
Serveringstemperatur
15-17°C
Serveringsforslag
Desserter - meget søde Desserter - svagt søde Frugt og nødder Oste - kraftige
Om produktet

Begalis recioto er rig, sød og kompleks. Recioto er lavet på druer som er tørrede efter appassimento metoden - samme metode som man bruger i amarone produktionen. Dog tørrer druerne til recioto i længere tid og opnår derved endnu mere koncentration. Gæringen afbrydes relativt hurtigt for at bevare et højt sukkerniveau og god balance i vinen. 

 

Noter af figner, rosiner, karamel, jordbær og kirsebær dominerer den ædle vin, som passer fremragende til kraftige desserter eller tørre oste.