{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}

Bernard Defaix, Chablis 1. Cru Cote de Lechet Reserve 2018

Fra 233,10 kr.
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 259,00 kr.
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 233,10 kr.
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Ikke på lager
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Underområde
Chablis
Årgang
2018
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,00
Proptype
Kork
Druer
 100%
Serveringstemperatur
8-12°C
Serveringsforslag
Fisk - fede Fisk - lys Skaldyr
Om produktet

Intens og kraftfuld vin, hvor de gamle vinstokke giver en vin med stor tæthed og kompleksitet i alle aspekter. Op ad glasset kommer noter af moden tropisk frugt, som balanceres af god frisk frugtsyre. Smagen er fyldig, uden at blive for tung og klodset på nogle måder.

Cote de Lechet er beliggende på højre side af Serein floden, ved skråningerne ved Milly by. Defaix familien er den største landholder på Cote de Lechet marken med hele 8 hektar, med optimal eksponering mod solen. Denne Reserve kommer fra den ældste parcel, som er plantet i 1955. Den yderst stenholdige jord giver god dræning og presser rødderne til at søge dybt for at finde vand. Denne parcel regnes for en af de 1.er Cru marker, der har størst udviklingspotentiale. For denne parcel lagres halvdelen af mosten på franske egetræsfade i 12 måneder.