Bodegas Peñafiel, Miros de Ribera, Crianza 2017 Magnum

Denne Magnum Crianza er i fin balance mellem frugt og noter fra opholdet på fadet. Efter 18 måneders fadlagring på franske egetræsfade har vinen fundet ro og balance med bløde tanniner, behagelig syre og store frugtfylde. Den er behageligt kompleks med noter af læder, tobak og balsamico. En spansk lækkerbisken, som i magumflaske udvikler sig langsomt og ikke tager skade af at modne nogle år i vinreolen.

Bodegas Peñafiel står bag disse koncentrerede vine i høj kvalitet, hvor der ikke er gået på kompromis i vinproduktionen. Bodegas Peñafiel har højtliggende vinmarker, hvor de solbarske dagstemperaturer brydes af kølige nætter, hvilket er perfekt for druerne, så de ikke modnes for tidligt, men at aromaerne får ro til at udvikle sig. Resultatet er vine med stor koncentration og elegance.