Stefano Cesaris Amarone Case Vecie tager navn efter den ene af de to marker, der bidrager med druer. Case Vecie – venetiansk dialekt for ”de gamle huse” – er en mark, der ligger ca. 450 moh og har, som også marken Cavolo, et helt særligt meso-klima, der bidrager til vinens enestående individualitet. Sammenlignet med Amarone Classico får druerne til Case Vecie lov til at hænge længere på planterne og de modner langsom-mere og undergår efterfølgende en længere tørrings-periode på Brigaldaras fruttaio eller tørreloft, hvor de håndselekterede druer ligger i små tørrekasser.
Resultatet er en Amarone af stor skønhed, personlighed og kompleksitet – en dyb, rig og sensuel vino da meditazione af høj klasse og stor harmoni. Den blander sig let med områdets bedste vine, med sin uover-trufne elegance og sin klare, rene frugtighed. Prøv den til efterårets kraftige retter med hårvildt eller som afslutning på en smagning af andre gode vine.
{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}
Serveringsforslag
Information
| Type | Rødvin |
| Land | Italien |
| Område | Veneto |
| Underområde | Valpolicella |
| Årgang | 2013 |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Alkohol % | 16,50 |
| Proptype | Kork |
| Druer | 30% 40% 15% 15% |
| Serveringsforslag | Krydrede retter Mørkt kød Oste - kraftige |
Om produktet

Italien

