{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}
Swipen voor 2 additionele foto's

Ca' Vittoria, Appassimento Gold Release 2015

89,00 kr.
Levering 5-6 hverdage
Serveringsforslag
Information
Lagring
1;4 år fra høstår
Type
Rødvin
Land
Italien
Område
Puglia
Årgang
2015
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
14,50
Proptype
Kork
Druer
 25%  60%  15%
Serveringsforslag
Mørkt kød Oste - kraftige Oste - milde
Om produktet

Druerne til Ca’ Vittoria Appassimento høstes fra udvalgte marker i Puglia. Druerne tørres naturligt på vinstokkene i 15 dage. Skuddet, der bærer klaserne klippes, så saften forhindres i at nå frem til klaserne. Herved mister klaserne op til 50 % af deres vægt ved naturlig fordampning af vandet – og sukkerindholdet, aromaer og smagsstoffer koncentreres markant. Der har givet vinen en dybrød farve, en rig og intens duft, med modne noter af blomme og rosin. Smagen er koncentreret, meget fyldig med noter af mørk chokolade og krydderurter. Et fremragende og prisrigtigt alternativ til Venetos ofte hundedyre Amarone.

Italien