{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}
Swipen voor 2 additionele foto's

Candela, Inspiration Chardonnay 2015

85,00 kr.
Ikke på lager
Serveringsforslag
Information
Lagring
1;4 år fra høstår
Type
Hvidvin
Land
Argentina
Område
Mendoza
Årgang
2015
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,50
Proptype
Skruelåg
Druer
 100%
Serveringsforslag
Apéritif Fisk - lys Skaldyr
Om produktet

Vinen er lavet på 100% Chardonnay-druer fra en parcel på Agrelo-vinmarken, som blev beplantet i 1990 og dyrkes efter bæredygtige principper. Høsten foregår som regel i marts måned, og de håndplukkede druer transporteres i små beholdere for at undgå oxydering. Mosten gæres på temperaturregulerede rustfrie ståltanke, og aftapningen foregår efter et kort ophold i de selvsamme tanke.

Sjældent har man set eksotiske nuancer hænge så godt sammen med struktur og sprødhed. Et skoleeksempel på at oversøisk Chardonnay kan tæmmes og blive charmerende.

Argentina