Den største Grand Cru mark i Chablis er Les Clos på 26,96 ha. hvor Gautherin har blot 0,18 ha. alt i alt. Vinen er et udsøgt bekendtskab men kræver lidt alder for , at vise sin karakter og store aromaprofil. Med årgangen 2013 får man en vin med gylden farve og en flot udviklet bouquet. Der findes både citrus, urter og "flint" i duften - bl.a. spændende nuancer. Smagen er stor og har mineralitet, konfiteret frugt og en maskulin side man sjældent støder på i hvidvin. Absolut en sværvægter bland hvidvin og af en særdeles god oplevelse.
{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}
Serveringsforslag
Information
| Body | Medium |
| Acidity | Høj |
| Sweetness | Tør |
| Lagring | 4;7 år fra høstår |
| Type | Hvidvin |
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Underområde | Chablis |
| Årgang | 2016 |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Dyrkning | Bæredygtig |
| Alkohol % | 13,50 |
| Proptype | Kork |
| Druer | 100% |
| Serveringsforslag | Fisk - lys Lyst kød Oste - kraftige Skaldyr |
Om produktet

Frankrig

