{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}

Frescobaldi, Pomino Bianco 2019

125,00 kr.
Ikke på lager
Serveringsforslag
Information
Egen import
VMV Retail
Type
Hvidvin
Land
Italien
Område
Toscana
Underområde
Pomino
Årgang
2019
Flaskestørrelse
75 cl
Dyrkning
Traditionel
Alkohol %
12,50
Proptype
Kork
Druer
 50%  5%  45%
Serveringsforslag
Fisk - fede Fisk - lys Grøntsagsretter & salater Skaldyr
Om produktet

Pomino er en lille by nordøst for Firenze, hvor det sarlige micro klima giver anledning til priduktion af fine hvidvine - som et af de få steder i Toscana. Hemmeligheden er højden på bakkerne, som kommer op ovver 700 m nogle stedet. Dette betyder at det er betydeligt køligere her, hvorfor hvidvinsproduktion er ideel. I perioder har Frescobaldi haft nærmest monopol på produktionen og haft afgørende betydning for hvordan reglerne har formet sig i DOC’en. Pomino Bianco er en kombination af hovedsagelig chardonnay og pinot blanc, som gæres på delvist stå og fad. 

 

Hvide blomster, grape og fersen dominerer i både næse og på paletten. 

Italien