GinRaw Gastronomic Gin 42,3%

GinRaw Gastronomic Gin fra Barcelona, er skabt af 4 mænd som mestre hver deres håndværk til perfektion; En kok, Sommelier, bartender og parfumeur.

GinRaw er en small batch gin destilleret på 6 nøje udvalgte botanicals. Det unikke ved GinRaw er bla. destilleringen. Hver enkelt botanical macereres for sig selv ved kun 25 grader. Den lave temperatur er med til at bevare alle aromaer og æterisker olier i hver enkelt ingrediens. 

GinRaw er destilleret på følgende 6 botanicals: Lime, Citron, Laurbærblade, kaffir limeblade, koriander og kardemomme frø.

Tonic match: Fever-Tree Mediterranean Tonic og 1724 Tonic

Signaturdrink "GinTonic rare"

• Fyld et vinglas med isterninger
• hæld 4-5 cl GinRaw i glasset
• hæld 10-12 cl Tonic i glasset
• Tag et tyndt skåret stykke ingefær og kør rundt på kanten af glasset
• Ingefæren stikkes ned i glasset sammen med et tyndt skåret stykke grønt æble.