Krenkerup, Rauch Beer 50 cl.

Vinder af guldmedalje ved European Beer Star 2020 og 2011.

Krenkerups brygmester har taget teten og skabt en specialøl med tyske aner til de danske ganer. Inspirationen kommer fra byen Bamberg, hvor der er lange traditioner for røgøl.

Krenkerup Rauch Bier er en røgøl med traditionerne intakt – de røgede noter er afdæmpede og fint integreret i øllen. Den smager ikke direkte røget, for det er ikke sådan, den er tiltænkt. Malten er tørret over åben ild, og i dette tilfælde over bøgebrænde, som tilfører en mild og velsmagende karakter til øllet.

Smagen er tilegnet moderne smagsløg med en let sødme af karamel og en behagelig baggrundstone af røget malt. Farven er flot og ravrød og så dufter øllen af en god røget spegepølse.