{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}

Louis Latour, Grand Ardeche Chardonnay 2019

140,00 kr.
Levering 7-8 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Land
Frankrig
Område
Rhône
Årgang
2018
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
13,50
Proptype
Kork
Druer
 100%
Serveringsforslag
Fisk - fede Fisk - lys Fjerkræ Lyst kød Pasta & Pizza
Om produktet

Louis Latour købte i 1979 en mindre ejendom i Ardèche, der ligesom Bourgogne har en kalkrig jordbund men generelt lidt mere varme og sol. Grande Ardèche Chardonnay er således lavet på 100% Chardonnay fra i gennemsnit 20 år gamle vinstokke. I vinhuset er den gæret og lagret i egetræsfade med 100% malolaktisk gæring.

Latours Grand Ardeche Chardonnay har en stor og fornem aroma, der både indebærer citrus, pærer, fersken, kalk og blomster tilsat smør og ristede hasselnødder fra fadet. Smagen er rund, cremet og fyldig med stor intensitet og kompleksitet i eftersmagen

Grande Ardèche er således et glimrende alternativ til stor Bourgogne - og dét til en noget lavere pris. Nyd den til charcuteri, stegt fisk, lyst kød eller spaghetti carbonara, hvortil vi anbefaler servering ved 10-12 grader.