Merf Chardonnay druerne hentes i Columbia Valleys østlige del – primært Horse Heaven Hills. Ved ankomsten til vingården presses de modne druer let og mosten tilføres gærstammer, der er særligt udviklede for at fremme den færdige vins frugtaromaer. Gæringen sker i hhv. rustfri ståltanke og egefade, med en fordeling på 28/72. Vinen gennemgår en delvis malolaktisk gæring, og lagrer efterfølgende i ni måneder i en blanding af amerikanske og franske egefade.
Merf Chardonnay er fyldig og velafbalanceret. Den imødekommende duft byder på æbler, pærer og diskrete tropiske frugter. Disse elementer går igen i smagen, der tillige understøttes diskrete fadnoter. En alsidig og velsmagende vin, der passer til grillede fisk såvel som til lyse kødretter.
{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"} 
Merf - Chardonnay, Columbia Valley, 2018
165,00 kr. 
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
| Type | Hvidvin |
| Land | USA |
| Område | Washington State |
| Underområde | Columbia Valley |
| Årgang | 2017 |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Dyrkning | Traditionel |
| Alkohol % | 14,50 |
| Proptype | Kork |
| Druer | 100% |
| Serveringsforslag | Fisk - fede Fjerkræ Grøntsagsretter & salater Skaldyr |
Om produktet