{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}

Mil Pesetas Pedro Ximenez Sherry

148,00 kr.
Levering 7-8 hverdage
Serveringsforslag
Information
Type
Sherry
Land
Spanien
Område
Jerez
Flaskestørrelse
50 cl
Alkohol %
17,50
Proptype
Kork
Druer
 100%
Serveringstemperatur
12-15°C
Serveringsforslag
Desserter - meget søde Oste - kraftige
Om produktet

Mil Pesetas Pedro Ximénez er en sød sherry lavet på druen af samme navn. Den store sødme kommer fra druerne, som enten plukkes meget sent eller tørres i solen (en proces kaldet asoleo), hvorved en del af vandet fordamper og sukkerindholdet koncentreres. Efterfølgende lagres sherryen flere år i et klassisk solerasystem af egetræsfade.  

Farve: Næsten sort med ravfarvet kant.

Duft: Dyb, mørk duft af svesker, rosiner og melasse.

Smagsnoter: Tyk og cremet mundfølelse, igen med noter af rosin og chokolade. Lang eftersmag.

Serveringsforslag: Nyd den afkølet til chokolade- eller isdesserter, eller til kraftige blåskimmeloste.