{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}

Orin Swift Cellars, Mannequin 2018

Fra 292,50 kr.
  • Pris pr. stk. v/1 stk.: 325,00 kr.
  • Pris pr. stk. v/6 stk.: 292,50 kr.
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Ikke på lager
Serveringsforslag
Information
Type
Hvidvin
Land
USA
Område
Californien
Underområde
Sonoma
Årgang
2018
Flaskestørrelse
75 cl
Alkohol %
15,00
Proptype
Kork
Druer
     
Serveringstemperatur
10-12°C
Serveringsforslag
Fisk - fede Fisk - lys Fjerkræ
Om produktet

Et flot og ekstremt udtryk af Chardonnay fra Californien. Super modne frugtnuancer med ananas, kokosnød og honningblomst. Intens og fyldig i smagen med figner, abrikos og friske grønne æbler. Kombinationen af fed moden frugt og høj frugtsyre giver den gode balance.

Dave Phinney jagter her kompleksiteten til sin Mannequin Chardonnay fra flere forskellige steder i Californien. Carneros, Sonoma og de helt kystnære regioner leverer alle små parceller af druer. Fra 2013 årgangen tappes denne som en Chardonnay, men er iblandet mindre mængder af Viognier, Marsanne, Grenache blanc, Muscat og Roussanne. Kombinationen af druer og vinmarker giver med blanding i kælderen den flotte balance. Inden aftapning er denne lagret i 11 måneder på egetræsfade, hvoraf 40 % er nye.