100% Nebbiolo fra Diano d'Alba, La Morra og Barolo. Gæring i temperaturkontrolleret ståltanke med 12 dages skindkontakt.
Herefter lagres vinen 30 måneder på fransk eg. 20 % lagres i små bariques ( 225 liter) og 80 % i 2000 og 5000 liters fade. Fra starten byder aromaen på klassiske Nebbiolo dyder som rosmarin, tjære, gran og lidt vanilje fra fadet.
I smagen er vinen saftig med noter af kirsebær, lakrids, svampe og orientalske krydderier. Viskositeten er i fornem balance med kølig frugt, perfekt afrundede tanniner og klassisk italiensk tørstof i eftersmagen. En flot vin til f.eks. grillet kød, lasagne eller andre klassiske italienske kødretter. Vinen kan med fordel iltes 2-3 timer før servering og gemmes op til 10 år fra høståret.
{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}
Pio Cesare, Langhe Nebbiolo 2017
- Pris pr. stk. v/1 stk.: 249,00 kr.
- Pris pr. stk. v/3 stk.: 215,00 kr.
Tilbuddet gælder ved køb af 3 stk. eller mere
Ikke på lager
Serveringsforslag
Information
| Lagring | 2;10 år fra høstår |
| Type | Rødvin |
| Land | Italien |
| Område | Piemonte |
| Underområde | Langhe |
| Årgang | 2017 |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Alkohol % | 14,50 |
| Proptype | Kork |
| Druer | 100% |
| Serveringsforslag | Mørkt kød Pasta & Pizza |
Om produktet

Italien

