20 år gammel Tawny er resultatet af virkelig mesterligt arbejde i kælderen. Hos Quinta Santa Eufemia lagrer Portvinen i de dybe kældre langt oppe i Dourodalen. Her gennemgår vinen den fantastiske proces hvor mange års nænsom iltning på fadet afrunder farven og giver den dybe smag af ristede nødder. Vinen er i den sidste ende sammensat af flere forskellige årgange, som i gennemsnit er 20 år gamle.
Vinen er fremstillet på de traditionelle druer i Dourodalen, mest Touriga Nacional, tilsat op til 20 forskellige andre lokale druer. Alle druer er høstet i hånden fra Quinta Santa Eufemias egne marker, som dyrkes efter bæredygtige principper. Druerne kommer op i de gamle lagares, cement-gæringskar, hvor gæringen startes og druerne trædes med fødderne. Halvvejs gennem processen standses gæringen ved tilsætning af druespiritus. Så har man grund-Portvinen på 20 % alkohol, som lagres på de klassiske egetræsfade herefter.
{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"} 
Quinta Santa Eufemia, 20 Års Tawny
Fra 341,10 kr. 
- Pris pr. stk. v/1 stk.: 379,00 kr.
- Pris pr. stk. v/6 stk.: 341,10 kr.
Tilbuddet gælder ved køb af 6 stk. eller mere
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
| Type | Portvin |
| Land | Portugal |
| Område | Douro |
| Flaskestørrelse | 75 cl |
| Alkohol % | 19,50 |
| Proptype | Kork |
| Serveringstemperatur | 10-12°C |
| Serveringsforslag | Desserter - meget søde Desserter - svagt søde Oste - kraftige Oste - milde |
Om produktet