Smagekasse - Top 3 "Nye Trends"

I vinens verden er vi vanemennsker, og har tendens til at vælge de samme vine, som vi plejer - for dem kender vi og er trygge ved! Men sagen er, at der er en verden af vine og druer, som venter på at blive opdaget, ligesom markedet konstant er i bevægelse og nye trends dukker op. Vi har samlet denne vinpakke med 3 af de nye hotte trends som der bliver talt om i vinens verden lige nu. Hvis du vil blære dig overfor dine vin venner, er det 3 vine du SKAL kende.

Vinpakken indeholder følgende:

Finca Allende Nature:
Allendes Nature kommer fra 30 år gamle vinstokke, der er dyrket bæredygtigt med respekt for naturen, det vil sige at der ikke anvendes pesticider eller kemikalier i marken. Allende Nature adskiller sig fra de andre af Allendes vine ved at være lagret 5 måneder på amerikansk eg.

Topf Grüner Veltliner:
Den østrigske darling Grüner Veltliner er, med rette, blevet en storfavorit når danskerne skal vælge hvidvin. Johann Topfs udgave er frisk og mineralsk med masser af grøn æble og citrusfrugt i smagen - En vin som danner mundvand og tørsten efter et glas mere, uanset om du nyder den med eller uden en god fiskeret til.

Comando G La Bruja de Rozas:
100% Grenache fra 60 år gamle vinstokke dyrket i 900 meters højde ved Rozas de Puerto Real. Alt foregår ved håndkraft, er dyrket biodynamisk og i kælderen gæret på det naturlige gær i store gamle egetræsfade. Vinen hverken stabiliseres eller filtreres inden flaskning med minimalt brug af SO2.