{"type":"Vmv\\VueStorefront\\Block\\VueRaptor","title":"LCP Test","headline_type":"h1","anchor_text":"1337","offers_only":"0","use_times_bought":"TimesBought","autoscroll":"0","period":"30","raptor_module":"GetTopSellingInOwnCategory","number_of_recommendations":"12","show_out_of_stock_items":"1"}

Villa Matilde Deira Aglianico Roccamonfina Passito IGP 2005

739,00 kr.
Levering 1-2 hverdage
Serveringsforslag
Information
Egen import
VMV Kampagne
Body
Fyldig
Acidity
Lav
Sweetness
Sød
Tannin
Lav
Type
Rødvin
Land
Italien
Område
Campanien
Årgang
2005
Flaskestørrelse
37,5 cl
Alkohol %
12,50
Druer
 100%
Serveringsforslag
Desserter - meget søde Desserter - svagt søde Oste - kraftige
Om produktet

Rød ”passito” dessertvin fremstillet af 100% Aglianico druer.
Villa Matilde lader drue klaserne hænge naturligt til tørre på vinstokkene indtil midten af november eller så længe vejret tillader. Derpå anbringes drueklaserne på halmmåtter for at fuldføre en naturlige tørringsproces. Ved udgangen af december bliver druerne høstet via håndkraft og derpå følger en langsom fermentering og tilblivelse af Italiens måske bedste dessertvin.
Farven er intens rød og duften er fyldt med modne røde og sorte skovbær, lakrids og hindbærlikør. Smagen er ultra-lang, fast struktureret, og en bombe af afstemte sødlige bærnuancer.

Italien