Vinpakke - Wallace 6+1 Bishop

Denne pakke indeholder 6 flasker Ben Glaetzer Wallace samt 1 flaske Ben Glaetzer Bishop uden beregning (værdi 299 kr.)

 

Wallace er lavet på 80% Shiraz og 20% Grenache fra det eksklusive Ebenezer-distrikt i Barossa Valley. Vinen er lagret 14 måneder på fade af fransk og amerikansk eg. Duften er kompleks sammensat af intens bærfrugt, orangeskal, vanille og mineraler. Smagen er saftig og kontant med stor fylde, og munder ud i en lang, varm finish. En vin, der både giver stor umiddelbar nydelse, men som også opfordrer til fordybelse. En fornem ledsager til retter med oksekød, lam, kraftigt fjerkræ eller dyrevildt.

93 point, James Halliday - winecompanion.com.au: "A pretty rendition of this bled. Floral, both blueberried and raspberried, and flush with jubey licorice and spice as it washes through the finish. Alcohol is well tucked into the fruit. Delicious."